Hôtel restaurant La Caillère à Candé-sur-Beuvron / Loir-et-cher

Candé-sur-Beuvron (Loir-et-cher).

Au calme et dans la verdure, nichée dans la vallée du Beuvron, à 10 minutes de Blois, La Caillère est une étape de détente et de bien vivre sur le circuit des châteaux de La Loire. Jacky Guindon a entièrement rénové la vieille auberge dont la plus ancien corps de logis d'avant la révollution. Dans sa cuisine il associe avec passion la tradition et la recherche, puise son inspiration dans la richesse et la variété des produits que lui offrent les marchés pittoresques et les caves renommées du Val de Loire.



Dans la maison de maître, la chaleureuse salle à manger peut accueillir quarante à soixante convives; aux beaux jours, c'est un plaisir de manger dans la jardin. A la cuisine, Jacky Guindon et son équipe s'efforcent chaque jour de séduire et flatter les palais les plus avertis.

Hôtel restaurant La Caillère
36 route Montils
41120 Candé-sur-Beuvron
Tél: 02 54 44 03 08
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